作为夏季的第二个节日，小满每年5月都会举行节日。这个季节的降雨量会增加，气温也会慢慢上升。小满是一般的24个太阳术语之一，有许多传统的习俗和食物。适合小满今天吃苦菜、麦饼、苦瓜等，是美味营养的成分。
小满吃什么特色菜？ “苦菜、麦饼、苦瓜”
小满吃苦菜
有些人可以也没听说过苦菜，苦菜是一种野菜。“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮库。” 小满季节，饮食要清淡，而过去这个时候，就是各种野菜上市时，包括苦菜在内的野菜。所以这一天民间有吃野菜、苦菜、清热解毒的习俗。宁夏人喜欢把苦菜煮熟，冷洗凉拌，加盐、醋、辣油或蒜末，清爽辛辣，馒头、米饭，让人食欲大增。吃苦菜也是小满季节的关键习俗。
小满吃麦饼
在古代，丝绸生产是一件非常重要的事情。自古以来，据说小满就是蚕神的生日。由于南方养蚕较多，小满也是幼蚕孵化和桑叶生长的重要时间节点，将更加关注“祭蚕神”。此时，我们将以米粉或面粉为原料，制作近茧的蛋糕和蛋糕，期待茧的收获。蛋糕不仅美味，而且寄托着人们对生活的美好祝愿。
小满吃苦瓜苦瓜是日常生活中最常见的蔬菜。苦瓜是夏季最好的食物，营养全面，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质。未熟嫩果作为蔬菜，完美的果肉可以生吃，既可以凉拌，也可以炒肉，烧鱼，清脆可口，风味独特。苦瓜具有增胃、助消化、除热邪、解疲、清心明目、养血壮阳等功效。苦瓜除了苦奎宁外，还富含蛋白质。研究表明，蛋白质能刺激免疫细胞，具有抗癌作用。所以夏天吃苦瓜对身体很有好处。