港姐当年名气很大。眼球已经成为了所有人脑海中的记忆。不过港姐的素质一直在下滑，感觉上一届不如上一届。甚至还有一些港姐为了走红，去拍三级片，袁嘉敏就是其中之一。
袁嘉敏2009年参加香港小姐竞选，获得“最上镜小姐”奖。
港姐成名后，她迅速接拍了多部影视剧，但始终没有走红。，她全力以赴，直接去拍三级片。她与杜汶泽合作出演电影《3D豪情》，一炮走红，人气迅速攀升。
袁嘉敏一战成名后，很快再创佳作《鸭王》。在电影《鸭王》中，袁嘉敏充分展示了她的身材优势，诱惑力让无数网友看不下去。袁嘉敏也因为电影《鸭王》走红，人气达到顶峰。
不过，《鸭王》之后，袁嘉敏再也没拍过大片，连戏的机会也很少。最终没有拍摄。后来，一些绯闻被曝光，让她无法继续拍戏，慢慢消失在娱乐圈。