道士可以去打铁家要饭吗

道士化斋吗？答案是肯定的。化斋，是僧道挨门乞讨饭食的行为，以斋饭为主。据说，在《二十年目睹之怪现状》第九十六回中，有位道士通过化斋的方式巧妙地获取了他人的物品。化斋虽然是和尚和道士的乞讨方式，但两者间的微妙差别在于，化斋更注重给予好的食物，否则可能会遭到报复。相比之下，一般的要饭往往只能得到简单的食物，而化斋则有可能获得更丰富的回报。

那么，道士为何在做法时要收费呢？实际上，道士下山做法是为了维持生计。不同于寺庙里的和尚可以通过香火钱来维持生活，道士的道观往往鲜有人拜祭，因此无法获得香火钱。为了生活，他们必须下山做法以获取报酬。毕竟，道士也需要吃饭、穿衣和维持生活的日常开销。他们通过做法来获取报酬也是一种正常的方式。

古代道士为何受到如此尊重？这背后有多重原因。道教作为我国本土宗教，自然受到人们的尊重和认同。而佛教是从唐朝时期传入中国的，虽然已经被汉化，但在信徒数量上不及道教。道教弟子一般自给自足，甚至有余粮时会救济百姓。更重要的是，道士往往是中医，他们会行医救人。而且，道观一般不收取门票，让人们可以自由进出。道教有严格的门徒选拔，不是谁都能当道士的，这也增加了人们对他们的敬畏之情。

现在真的有出家人上街乞讨吗？答案是肯定的。以辽宁海城的大悲寺为例，他们的僧人们持金钱戒律，日中一食，不设立功德箱。他们每年有固定的行脚时间，途中托钵乞食，在乡下柴草垛、树林、桥洞过夜。他们的生活方式严格遵守佛陀制度，保持威仪。

关于打铁的祖师爷的说法，没有官方定论。在民间，有人说是老子。传说当年老子骑牛游历到某处溶洞前，青牛卧下再也不走了，这也成为了老子与打铁业之间神秘联系的传说。在道家传统中，老子发现了这是一处难得的风水宝地，于是他在洞里隐居，专心炼丹修行。这个神秘的洞窟就是今天被人们称为老君洞的所在。而这座山，也被后人尊称为“伏牛山”。

老君洞是一个庞大而复杂的溶洞群，内部洞中有洞，洞外则是峰峦叠嶂，山高林密。相传，老子在此修行时，附近野人峰的野人常常过来侵扰。于是，老子便派青牛在一个位置较高的溶洞为他放哨，这个溶洞便被称为青牛洞。

尽管有了青牛的警戒，野人仍然不时地干扰老子的修行。为了解决这个问题，老子苦思冥想，最终发明了铁器制作技术。他当年制作铁器的溶洞，就是今天的打铁洞。据说，七十年代，当地考古部门在洞内还发现了残余的铁渣铁屑，人们认为这是老子当年的遗物。至今，民间铁匠仍尊老子为祖师爷。

除了解决农家的劳作难题，老子还有许多发明和贡献。比如他看到农家人用手薅麦十分辛苦，就发明了镰刀；看到耕地的艰难，就发明了犁子、锄、镢等工具。在更古老的传说中，据说老子还曾为栾川老君山大庙打造铁椽、铁瓦，由山羊一块块驮上老君山。这些传说在民间流传甚广，虽然难以验证其真实性，但几百几千年来，老百姓都深信不疑。

至于道家化缘的称谓，道士们仍然称之为“化缘”。但在现代社会，化缘的方式和工具已经发生了很大的变化。鱼鼓作为传统的打击乐器，曾是道士演唱道情时的伴奏，现在已几乎绝迹。单瓢也是过去云游道士化缘盛放饭食的器物，如今也已不再使用。

铁匠的祖师爷是“李耳老祖”，每逢农历二月十五老祖生辰，铁匠铺的师徒们都会进行拜祭，祈求炉红火旺，生意兴隆。化缘是道士修行的一种方式，虽然现在道长们已基本不再化缘，但这一传统仍然被保留和传承。

在纪录片《全真之路》中，详细描述了七真化缘的历程。对于如何化缘，如何区分小缘和大缘等细节，需要向年纪较大的修行者请教。化缘不仅是道家的一种传统，也是他们教化世人的一种方式。