心情不好吃什么可以缓解？心情不好吃什么食物？

当人们心情不佳时，常常会用食物来化解情绪，将悲愤转化为食欲。这种做法其实蕴含着一些科学的道理。下面，就让我们一起探索几个能够让你在品尝的也能调节心情的食物吧。

让你开心的食物大盘点

葡萄柚：

葡萄柚的浓郁香气，能够净化繁杂的思绪，让人精神焕发。其中富含的高量维生素C不仅可以提升身体的抵抗力，更是抗压的得力助手。在制造多巴胺、正肾上腺素的过程中，维生素C扮演着至关重要的角色。

全麦面包：

全麦面包等复合性碳水化合物食物，如苏打饼干，含有微量矿物质如硒，这些矿物质能够提高情绪，宛如天然的抗忧郁剂。

橘子及其他柑橘类水果：

这些水果不仅是健康的佳品，更是情绪增强的好帮手。橘子等水果中含有叶酸，能够阻碍血清素的释放，而血清素是一种让人愉悦激素。这有助于保证养分和氧气顺利抵达大脑，从而缓解烦躁和不安。

巧克力：

巧克力是即刻的情绪增强剂。其中的化学anadamine有助于提振你的心情。巧克力还含有一些化学物质，确保anadamine停留在你的大脑内。黑巧克力还能产生血清素，减少压力和焦虑，迅速改善你的心情。

鲜奶：

鲜奶不仅富含易于人体吸收的钙，还含有丰富的维生素B12，有助于维持神经系统健康。一旦人体缺乏维生素B12，可能会导致情绪不稳。但需要注意的是，加热鲜奶的时间不宜过长，以免维生素B12流失。

咖啡：

咖啡因其含有咖啡因这种药物成分，能够使人感觉良好，提高情绪。每天一杯咖啡，你可能更不容易陷入抑郁。咖啡还能让你更加活跃和警觉。

南瓜：

南瓜能制造好心情的原因在于其富含维生素B6和铁。这两种营养素共同作用，帮助身体将储存的血糖转化为葡萄糖，而葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。

鸡肉：

鸡肉是硒的丰富来源之一。英国心理学家发现，摄入适量硒的受试者普遍感觉精神焕发、思绪更加协调。全谷类食品也是硒的良好来源。

麦片：

麦片中的维生素B6有助于放松情绪、缓解焦虑和不安。烟酸在麦片和牛奶的搭配食用下能够消除疲劳、安定情绪。泛酸也有抗压的效果。

芦笋：

芦笋含有快乐营养素——叶酸和烟酸。这些营养素在烹调时需要注意，建议蒸食或快炒，避免长时间高温烹煮以免营养素流失。

核桃：除了含有烟酸和泛酸这两种能够让人快乐的营养素外，核桃等坚果还富含多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸能够让血管细胞更加柔软，对神经传导有益，并能促进血清素的分泌。血清素是一种神经传递素，与抑郁症和情绪紊乱关系密切。虽然核桃有助于改善心情，但也要注意适量食用。